Til Elise fra Marius
– et nytt kapittel på Utskarpen Gård
Siden gjenåpningen i vår har det vært travle, men svært givende måneder på Utskarpen Gård. (Til) Elise, (fra) Marius og resten av teamet har tatt imot både norske og internasjonale gjester - og året har bydd på fullt hus og varme tilbakemeldinger.
– Det har vært et utrolig fint år, med masse besøk. Restauranten har vært full av liv og vi har virkelig kjent på gleden ved å ønske folk velkommen fra beite til bord igjen, sier Elise.
– Det har vært et utrolig fint år, med masse besøk. Restauranten har vært full av liv og vi har virkelig kjent på gleden ved å ønske folk velkommen fra beite til bord igjen, sier Elise.
– et nytt kapittel på Utskarpen Gård
Siden gjenåpningen i vår har det vært travle, men svært givende måneder på Utskarpen Gård. (Til) Elise, (fra) Marius og resten av teamet har tatt imot både norske og internasjonale gjester - og året har bydd på fullt hus og varme tilbakemeldinger.
Ny lounge og møterom: Et løft for både stemning og funksjon
Tidligere i år ble det nye bygget på tunet tatt i bruk, og både lounge og møterom har funnet sin naturlige plass – både funksjonelt og estetisk.
– Vi har fått utelukkende positive tilbakemeldinger. Mange trekker frem hvordan bygget passer inn på gården – det føles litt som det alltid har vært her. Materialvalgene blir ofte kommentert; særlig Karatpanelet - at vegger og tak har samme farge og at det er brukt treverk hele veien, forteller Elise.
Atmosfæren ble akkurat slik de så for seg: lun og varm, da særlig på vinterstid.
– Det lune panelet og vedovnen gir en koselig atmosfære i loungen, og møterommet er noe helt annet enn det mange er vant til fra mer standard konferanselokaler. Hun forteller videre at gjestenes opplevelser og tilbakemeldinger ofte går på at de kjenner på å være tett på naturen.
Loungen – en samlingsplass med mange bruksområder
Loungen har blitt et sentralt samlingspunkt for gårdens gjester. Her starter og avsluttes middagen, og i forbindelse med møter brukes rommet ofte som grupperom eller til pauser. - Det er et rom som skaper ro og gir rom for gode samtaler, akkurat det vi ønsket oss, sier Elise.
Et bygg som glir rett inn
Fra start var det viktig at det nye bygget ikke skulle skille seg for mye ut, men gli naturlig inn som en del av gårdstunet. – Det kunne ikke blitt bedre. Vi er utrolig fornøyde med arbeidet som er gjort av teamet til Ørjan Dilkestad AS – det ble akkurat slik vi håpet.
Treverk og mørke farger – et bevisst valg
Materialene fra InnTre Kjeldstad gir bygget den helheten og varige kvaliteten de ønsket seg.
– Mange har gitt positive tilbakemeldinger på at vi turte å gå for en mørk farge i loungen – særlig nå som snøen har kommet. Det er med å gi fantastiske kontraster i rommet. De store vinduene slipper inn naturen, og gir et helt eget uttrykk.
Interiøret: En harmonisk miks av nytt og gammelt
Innredningen er et resultat av tett samarbeid med interiørarkitekt Ingrid Sofie Lem.
– Hun kjenner oss godt, og har klart å kombinere gamle elementer med moderne detaljer på en fantastisk måte. Resultatet er et gjennomført uttrykk der både gårdens historie og nåtid får plass.
Byggeprosessen – presis og problemfri
Det nye bygget sto klart i henhold til planen, og de første gjestene ble tatt imot på avtalt dato. De hadde allerede solgt inn gjester til åpningsdagen. - Det var derfor veldig godt å holde tidsplanen, forteller Elise med et smil.
Her kan du lese mer om byggeprosessen hos Til Elise fra Marius
Det nye bygget er kledd med kledning D-fals 60 grader i Sæterbrun, ferdig beiset fra InnTre Kjeldstad.
Pause i prosjektene – for nå
Etter et aktivt år, har det blitt naturlig med en liten pause i nye prosjekter – ikke minst fordi familien nylig har vokst.
– Vi fikk barn nummer to i januar, så det har vært godt med litt ro. Men du skal se at det kommer noen spennende planer i 2026, smiler Elise lurt.
Produkter brukt i dette prosjektet:
- Kledning: D-fals 60 grader i fargen Sæterbrun
- Karatpanel: Børstet Moskus 15x192
- Karatpanel: Børstet grafitt 15x192
Del 1: Fra beite til bord – og videre
På Utskarpen gård på Helgelandskysten ligger Til Elise fra Marius, et sted hvor ro, natur og matopplevelser smelter sammen til noe helt unikt. Her er ikke maten bare et måltid – den er en opplevelse. Den er smaken av landskapet rundt, av fjorden, fjellet og de lokale gårdene.
Del 1: Fra beite til bord – og videre
På Utskarpen gård på Helgelandskysten ligger Til Elise fra Marius, et sted hvor ro, natur og matopplevelser smelter sammen til noe helt unikt. Her er ikke maten bare et måltid – den er en opplevelse. Den er smaken av landskapet rundt, av fjorden, fjellet og de lokale gårdene.